Combien de pizzas faut-il prévoir pour une soirée entre amis ?
Comptez une pizza par personne pour un repas complet, et une pizza pour deux si vous servez aussi des pâtes ou des desserts. Pour un groupe d’adolescents ou de gros mangeurs, prévoyez une demi-pizza de plus par personne.
Une soirée pizzas réussie se prépare un peu avant. Quand on commande pour huit personnes un samedi soir, mieux vaut décider des saveurs à l’avance que de passer vingt minutes à hésiter au téléphone. Cela évite aussi de se retrouver avec quatre fois la même pizza.
Comment choisir des saveurs qui plaisent à tout le monde ?
Mélangez des valeurs sûres et une ou deux pizzas plus originales. La Margherita et la Quattro Formaggi plaisent à presque tout le monde, y compris aux enfants. Ajoutez ensuite une pizza plus audacieuse à partager en parts, par exemple une recette sicilienne avec de la crème de pistache ou des langoustines.
- Une pizza végétarienne pour les convives qui ne mangent pas de viande.
- Une pizza halal si l’un des invités le demande : chez Piccola Italia, elle se prépare sur demande.
- Une option sans gluten si besoin, avec un supplément.
Prévenez le restaurant au moment de la commande plutôt qu’à la livraison, pour que chaque régime soit respecté.
Pourquoi une pizza cuite au feu de bois change-t-elle le repas ?
Une pizza cuite au feu de bois a une pâte plus aérée sur les bords et un dessous croustillant, parce que la chaleur d’un four à bois est bien plus forte que celle d’un four électrique ordinaire. La cuisson est courte, la garniture reste fraîche. La pâte, elle, a besoin d’un long repos pour être digeste et bien levée. Piccola Italia pétrit la sienne chaque jour et la laisse reposer longtemps avant de l’étaler.
Ces pizzas voyagent bien à condition de les manger dans la demi-heure. Si vous récupérez votre commande à Ciney, comptez le trajet depuis Assesse, Hamois ou Havelange, et gardez les boîtes à plat dans la voiture plutôt que penchées.
Livraison ou retrait : que choisir autour de Ciney ?
Si vous habitez en ville ou dans un village proche comme Hamois ou Assesse, le retrait sur place permet de choisir son heure et de ne rien payer en plus. La livraison est plus pratique pour un groupe nombreux ou quand on reçoit : elle évite de laisser les invités seuls pour aller chercher les boîtes. Chez Piccola Italia, elle est possible en soirée jusqu’à 15 km autour de Ciney, avec des frais qui dépendent de la distance et qui disparaissent au-dessus d’un certain montant de commande.
Pour un gros groupe, commander tout en une fois pour atteindre le seuil de livraison gratuite est souvent plus économique que de commander à plusieurs reprises.
Et pour terminer la soirée ?
Un dessert à partager clôt bien le repas. Le tiramisù, la panna cotta et la mousse au chocolat maison se commandent avec les pizzas et se servent froids, directement dans leur contenant. Pour les boissons, une bière ou un vin italien accompagne bien des pizzas riches en fromage.
Les horaires de retrait et de livraison, ainsi que le détail de la carte, sont à retrouver sur la page d’accueil de Piccola Italia, où vous pouvez aussi commander en ligne en quelques clics.
Questions fréquentes
Combien de temps à l’avance faut-il commander ?
Une pizza à emporter est généralement prête en 30 minutes chez Piccola Italia. Pour une grande tablée un vendredi ou un samedi soir, commandez plus tôt dans la journée pour avoir le créneau voulu.
Peut-on commander des pizzas sans gluten pour un invité ?
Oui, une option sans gluten est disponible avec supplément. Signalez-la dès la commande en ligne pour qu’elle soit préparée correctement.
Les pizzas restent-elles bonnes si on les récupère en voiture ?
Oui, si vous les posez à plat et les mangez dans la demi-heure. Le trajet depuis les villages voisins de Ciney est largement dans ce délai.
Une soirée pizzas à Ciney ou dans les villages voisins ? Contactez Piccola Italia ou commandez en ligne : la pizzeria vous prépare vos pizzas au feu de bois, à emporter ou livrées en soirée.